100%農家!くぢら通信

100%農家!くぢら店長の日記とメモ帳、そして好きなこと・・・

2012年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年06月

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ご家庭で味噌摺!【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

ゴールデンウィーク中、姉が味味噌作りをしました。

大豆を水で洗い選別(上)。

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

鍋で茹でます。

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

その後、鍋から取り出した大豆に麹と塩を入れ混ぜる。

で、その後登場するのが…

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

家庭用100V電源で気軽に味噌擂りができます。

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

このようにウネウネ出てきます。

【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型

これが機械を通した後。

IMG_0309_convert_20120511143955.jpg

で丸める。

この団子を樽の中に空気を入れないように敷き詰める。

できるのは半年後。楽しみです。

ご家庭で味噌摺!【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型の作業動画はこちら↓



この機械は当店でも販売しております。

ご家族で味噌作りしてみませんか?

ご購入は下記リンクより↓ ♪

ご家庭で味噌摺!【國光社】ニューこだま号 味噌ユニット付 万能機 NK-B型
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| 100%農家!くぢら | 14:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ナノテクノロジーを応用した農産物監視センサー技術とは!

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engadgetで知ったちょっと興味深い記事

アメリカのスーパーマーケットでは果物、野菜のうち毎年およそ10%が傷みにより損なわれているという。

それをナノテクノロジーを応用した農産物監視センサー技術でなんとかしてしまおうと!

簡単言えば大掛かり機械を投資することなく画期的なナノテクノロジーでエチレンガスを検出して農産物を管理するという仕組み。

もっとも注目すべき点は安価に新技術を活用出来るという点。

さらにこの新技術が発達すればカビの検知も可能とか。

とにかく素晴しい技術です。

詳しい内容はengadgetの原文からどうぞ。

| 100%農家!くぢら | 14:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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特大ですな!

IMG_0243_convert_20120508171016.jpg

春になると水まわりの商品が売れます。

エンジンジンポンプやホースなど様々です。

最近ちょっと珍しいものが売れたのでブログにアップしました。

写真はサクションホースなのですが農機具分野ではかなり特大!

サイズは6インチ!

内径150mmのホース!!

こうもでかいと一応お客さんに何回も確認してしまう。

このサイズで大丈夫?とか…

結局問題なくお買い上げして頂きました!


| 100%農家!くぢら | 17:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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2サイクルエンジンオイル ケムナイトエコDX 商品追加

2サイクルエンジンオイル ケムナイトエコDX


今年からバージョンアップした丸山製作所の2サイクルエンジンオイル【ケムナイト】を商品追加しました。

主な特徴は

★ FD級同等性能
★ エンジン内の洗浄力アップ
★ 100:1~50:1まで使用可能

量も100ml増えました。

さらに説明を加えますと

■ 100:1での使用可能な機種に関しては、オイルが1/4で済みとても経済的です。
■ 高品質な合成油をブレンドしてありますので煙はほとんどでません。
■ カーボン・タールの発生が少なくエンジンが長持ちします。

当店では農繁期がはじまったばかりということで箱を見上げるほど超大量に在庫しております。

当店では2サイクルエンジンオイルと言えば【ケムナイト】と言うほどオイルの代名詞的商品となっております。

ご購入はこちらから ↓

【丸山製作所】2サイクルエンジンオイル ケムナイトエコDX 600ml

| 100%農家!くぢら | 17:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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精米専科くぢら増設完了♪



ついに2台目の増設完了しました!

建物の解体→増設→コイン精米機の設置→塗装という工程で約1ヶ月掛かりました。

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建物が約1.5倍ほど大きくなったせいかさらに存在感増してます。

向かって左側が新しいほうでコイン精米機の能力も約2倍近くアップ!

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お米を精米する方にとってやはり清潔感って大事。

会社の隣ということもあり管理もバッチリ!「精米専科くぢら」はいつも綺麗ですよ。

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こちらは精米機の裏側。

石抜き、精米など各工程が独立しておりますので機械も大掛かりです。

これまではお客様を並んで待たせることも多々ありましたがこれからは効率良く精米できそうです。

たくさんのお客様お待ちしております。

| 精米所ができるまで・・・ | 15:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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